Behandlet i http://data.einnsyn.no/virksomhet/3d829758-2c12-4c8d-83ce-c1042978b84d 23. oktober 2024. http://data.einnsyn.no/virksomhet/de63f40e-390a-486c-bfd8-850534ece9d1 behandlet saken 24. oktober 2024.
Kan Malvik beholde varm mat på døra?
Eldrerådet i Malvik har behandlet en orientering om kommunens vurdering av å endre produksjonsmetoden for varmmat til helsetun og hjemmeboende til en «Kok og Kjøl»-løsning. Rådet uttrykker bekymring for de eldre og foreslår å vurdere om dagens ordning kan bestå ved å øke prisen per middag.
Saken gjelder en vurdering av hvordan Malvik kommune skal levere varmmat til helsetun og hjemmeboende. Kommunen har vurdert å gå over til en produksjonsmetode kalt «Kok og Kjøl», som innebærer at maten produseres, kjøles ned og leveres for flere dager av gangen. Målet med endringen er å spare 1,5 millioner kroner. Eldrerådet i Malvik har behandlet saken og uttrykt stor bekymring for konsekvensene for de eldre. De peker på at mange eldre kan ha utfordringer med å varme opp maten selv, enten på grunn av kognitiv svikt, manglende mestring av teknologi som mikrobølgeovn, eller fysisk svakhet. Rådet frykter at dette kan føre til underernæring, dehydrering og økt behov for helsehjelp. Som et alternativ til å innføre «Kok og Kjøl», foreslår Eldrerådet at kommunen vurderer å beholde dagens ordning med varm mat levert på døren, dersom prisen per middag økes med 5 eller 10 kroner.
Nøkkelpunkter
- Kommunen vurderer å innføre «Kok og Kjøl»-metoden for å spare 1,5 millioner kroner.
- Eldrerådet frykter at kald mat vil føre til underernæring og redusert mestring for eldre.
- Eldrerådet foreslår å beholde dagens ordning mot en prisøkning på 5-10 kroner per middag.
- Saken er en del av kommunens arbeid med omprioriteringer.
Hva er dette?
«Kok og Kjøl» er en matproduksjonsmetode der maten tilberedes, kjøles raskt ned og pakkes for senere oppvarming. I kommunal sammenheng brukes dette ofte for å effektivisere logistikk og produksjon av måltider til eldre og helseinstitusjoner.
Hvorfor kom forslaget?
Kommunen har et presset økonomisk budsjett og har identifisert en innsparing på 1,5 millioner kroner ved å endre hvordan middag til eldre produseres og leveres.
Hovedkonflikt
Det er en konflikt mellom kommunens behov for økonomiske innsparinger og Eldrerådets bekymring for at en endring til kald mat vil svekke ernæringstilbudet og mestringsevnen til de eldre.
Slik har saken utviklet seg
Eldrerådet har avgitt en uttalelse der de ber om at dagens ordning vurderes videreført mot en prisøkning, som et alternativ til administrasjonens forslag om «Kok og Kjøl».
- 23. sep. 2024 · Fellesmøte Eldrerådet og Malvik Pensjonistforening diskuterte mattilbudet. Kilde: Saksprotokoll Eldrerådet 23.10.2024
- 23. okt. 2024 · Behandling i Eldrerådet Kommunalsjefen orienterte om saken, og Eldrerådet vedtok sin uttalelse. Kilde: Saksprotokoll Eldrerådet 23.10.2024
Mulige konsekvenser
- Dersom «Kok og Kjøl» innføres, kan det føre til økt behov for oppfølging fra hjemmesykepleien for å sikre at eldre får i seg nok mat.
- En prisøkning vil øke kostnadene for de eldre som mottar tjenesten.
- Beholdes dagens ordning, må kommunen finne andre områder å spare 1,5 millioner kroner på.
Hva skjedde
Eldrerådet har avgitt en uttalelse der de ber om at det vurderes å beholde dagens mattilbud mot en prisøkning på 5-10 kroner per kuvert.
Behandlet i http://data.einnsyn.no/virksomhet/3d829758-2c12-4c8d-83ce-c1042978b84d 23. okt. 2024. Hele sakskartet ligger der.
Forslag og votering
Forslagene og stemmetallene i denne saken kunne ikke leses automatisk fra protokollen.
Hva betyr det?
Dersom forslaget om «Kok og Kjøl» blir vedtatt, vil eldre i Malvik kunne oppleve at middagen leveres kald for flere dager av gangen, noe som krever at de selv eller hjemmesykepleien må varme den opp. Eldrerådets forslag om prisøkning vil bety at brukerne må betale mer for tjenesten for å beholde dagens tilbud.
Hva skjer videre
http://data.einnsyn.no/virksomhet/de63f40e-390a-486c-bfd8-850534ece9d1 behandlet saken 24. oktober 2024. Den behandlingen er lenket under Behandlingsprosess.
Behandlingsprosess
- Registrert
- Utvalg
- Behandling
- 23. okt. 2024 Avgjort
- http://data.einnsyn.no/virksomhet/3d829758-2c12-4c8d-83ce-c1042978b84d: Innstilling vedtatt Møtesiden med hele sakskartet
- http://data.einnsyn.no/virksomhet/de63f40e-390a-486c-bfd8-850534ece9d1: Vedtatt Sak 2024-15 i http://data.einnsyn.no/virksomhet/de63f40e-390a-486c-bfd8-850534ece9d1 Se saken i http://data.einnsyn.no/virksomhet/de63f40e-390a-486c-bfd8-850534ece9d1
Kilder
Vi har ingen varig lenke til originaldokumentet for denne saken. Innholdet bygger på saksdokumenter og protokoll fra Malvik kommune. Sakskartet ligger på møtesiden: http://data.einnsyn.no/virksomhet/3d829758-2c12-4c8d-83ce-c1042978b84d 23. okt. 2024.
- Kildedekning er begrenset. Innholdskvalitet er begrenset.
- Vi har ingen varig lenke til dokumentet ennå.
- Private vedlegg og personopplysninger vises ikke her.